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Como incrementar o churrasco com os amigos

27/09 - 08:31hrs

Conheça algumas sugestões para tornar aquele jogo de futebol com churrascada o melhor de todos os tempos

Michelle Vargas

Que todo homem adora bater bola com os amigos e depois preparar um belo churrasco, não é novidade alguma. Segundo o publicitário Matheus Flandoli churrasco bom, de macho, tem que ter muita carne, cerveja e nada de salada. “Para mim, futebol, sinuca, muita cerveja, carne, linguiça e pão. Nada de arroz, nada de salada. Isso são coisas de mulher”, afirma o publicitário.

Diferentemente das mulheres, os homens não se preocupam com quantas calorias vão ingerir durante o churrasco e querem mais é se divertir, por isso, gostam de praticidade. “Os homens preferem pão, linguiça e carnes gordas para poder beber ainda mais cerveja”, diz Queirós, proprietário da Ceci grelhados, empresa especializada em organizar churrascos em todos os tipos de eventos.

Queirós afirma que, no cardápio, só entra maionese, arroz e salpicão quando a festa é mista. Ele ainda dá dicas de como fazer uma boa festa, sem que haja desperdício. “Antigamente, calculava-se 350 gramas de carne, mas como o brasileiro tem comido mais carne vermelha, pode-se calcular 600 gramas para cada homem, ainda mais se tiver um jogo de futebol antes. Cerveja varia bastante, mas o ideal é que o mínimo seja de 5 latas por pessoa.”

Mas outras atividades podem garantir o sucesso do churrasco. “Não tenho mais o pique de um garoto de 20 anos, então às vezes não jogo futebol, mas adoro jogar um carteado, uma sinuquinha ou até mesmo apostar uma corrida de autorama com meus amigos”, afirma Nelson Pires, 49 anos.

E também existe empresas especializadas nesse tipo de entretenimento. A Disk-tem, loja especializada em aluguéis de artigos para festas, viu a procura por mesas de sinuca e pebolim aumentar nos últimos tempos. “Nós alugamos por 24 horas, assim o cliente pode aproveitar por todo o tempo que precisar. Tanto fazemos a entrega, como o cliente pode retirar aqui mesmo”, declara Pauline Carvalho, gerente de atendimento da loja. A mesa de sinuca sai por R$ 300 e a de pebolim (ou totó) por R$ 250.

Mas a novidade fica por conta das pistas de autorama, feitas especialmente para essas festas. Santiago Vicente, gerente da Autorama SlotCar Brasil, afirma que as pistas para festas residenciais – e também buffets infantis – é responsável pelo fechamento de muitos eventos.

“Os pais procuram para dizer que os filhos irão jogar, mas a verdade é que eles jogam muito mais que as crianças, que acabam assistindo os adultos se divertirem”. Por R$ 400, em um período de 4 horas, você e outros três amigos podem se divertir a valer dirigindo carrinhos de corrida. E tudo isso com muita carne e cerveja. Coisa de macho!


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